30 septembre 2009

Êtes-vous prêtes ?

Oui, je le suis. Alors, ajoutons oignons zé lardons, cassonade et herbages (bon ça ne rime pas mais presque !). Et puis... j'ai bien remplacé le poivre noir par du vert, le lard salé par du simple bacon, devrais-je aller à la confesse pour si peu ? Mes ancêtre qui êtes au cieux, de grâce, ne vous retournez pas dans vos tombes ! *   *   *Avant le dodo, Le tout tu mélangeras,Au fourneau,'Ti lard passeraLa nuit au chaud.Après, on se régalera !*   *   *Bonne nuit ma cocotte !!!* ... [Lire la suite]
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24 août 2009

dessert gourmand ?

Hier soir, j'ai voulu faire des petites verrines pas compliquées, inspirées par Passion Gourmande. Bien sûr que mes créations sont moins élaborées que les siennes, je ne trouverais pas de sirop de goyave ici... Enfin, peut-être à Montréal... à 430 kilomètres de ma cuisine ! Une autre fois je ferai plus compliqué. Pour une première, yogourt nature sur sirop de rose maison, fraises congelées passées au mélangeur, puis une cuillère de yogourt à nouveau sur le dessus. Parfait pour dessert. *   *   *À la... [Lire la suite]
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06 août 2009

Une odeur de... déjà vu !

Recette : un reste de poulet + un reste de riz + légumes au choix (célerie, oignon, poivrons, etc), ajoutez-y un petit quelque chose de relevant :Pas pir, hein, comme présentoir ?!*   *   *À la prochaine
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22 juin 2009

collection...

Qui n'a pas sa collections d'objets, qu'il soit utile ou non ? En voici une dont j'ai eu l'idée de vous montrer après lecture du billet de Garibondy. Malheureusement, les miens de pilons et mortiers n'ont pas été trouvé au puces ! (ma collection serait plus grosse !)Et tant qu'à être dans les montages photos, allons y gaiement !*Il existe aussi des mortiers en fonte, en bois, en pierre, en marbre*, en céramique* et quoi encore ! Il y a de la place pour d'autres encore dans ma collection... Après une petite recherche, j'en ai même vu... [Lire la suite]
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08 avril 2009

cadeau odorant...

Le printemps approche : c'est mon nez qui me le dit. Non, l'odeur qui suit la pluie chaude, celui du vers de terre redécouvrant la tiède asphalte, n'est pas encore à nos portes. Quoique le temps passe si vite parfois. Non, c'est à cause du facteur ! Il y a qu'Élaine m'a envoyer les épices que j'ai acheté à sa frimoussette pour des activités scolaires. (tu vois, j'ai même pu changer les étiquettes !) Et elle a ajouter au paquet surprise : un pot bleu profond rempli à ras bord de crème pour le visage fait maison. Un... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

... suite des choses... à suivre !

Voilà où j'en suis avec mes chaussettes : au pas de tortue ! Passé les côtes 1/1 les choses devraient être moins compliquées ; mais non, j'ai des pouces partout, il y a encore une erreur et je dois attendre le prochain atelier pour apprendre à arranger cela. ... Hemmm, je pense que je serai la dernière du cours à les terminer !!!  * * * Ici, on voit ce qui advient avec ma laine provenant du centre de recyclage : Il y a du vent aujourd'hui, alors je me suis dit : « mettons-le à profit !» * * * Hier, on reçoit mon... [Lire la suite]
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28 octobre 2008

Ne donnez jamais votre langue...

Au chat ? Non, à l'orignal ! D'abord, pour me réconforter d'être une si piètre tricoteuse, j'ai passé le temps de mon deuxième atelier de tricot-chaussette à monter et démonter mes mailles (merci à S.L. d'avoir pris la photo pendant l'atelier), mon chum a commencé le bouillon pour faire de la langue d'orignal ! Où est-ce que j'ai trouvé cela vous dites ? Écoutez bien, la recette est infaillible. D'abord (1) pour trouver l'animal, il faut un bon chasseur, ou peut-être un chef ? Enfin, si dans ce pays il se trouve un Indien derrière... [Lire la suite]
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