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La dentelle de neige
Derniers commentaires
cuisine
5 mars 2010

Un peu de discipline...

Un peu de discipline...
... en rang d'oignon les pains. Vous allez passer à la casse : Instruction : consommer frais du four ! Voici ma nouvelle recette : Vous n'y comprenez rien ? Pa grave, moi j'ai compris (grâce au téléphone !), c'est l'essentiel. Merci M.-C. Et après, je...
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30 septembre 2009

Êtes-vous prêtes ?

Êtes-vous prêtes ?
Oui, je le suis. Alors, ajoutons oignons zé lardons , cassonade et herbages (bon ça ne rime pas mais presque !) . Et puis... j'ai bien remplacé le poivre noir par du vert , le lard salé par du simple bacon , devrais-je aller à la confesse pour si peu...
5 septembre 2009

Dans le rouge !

Dans le rouge !
Un reste de bettes, un paquet de viande haché, quelques autres légumes, et hop bortch : Dans le rouge, mais pas tachée. Hi ! Hi ! J'ai bien vérifier : il y a encore de la place pour ces futurs pots ! * * * À la prochaine
4 septembre 2009

Faites de la place !

Faites de la place !
HÉ Ho, dans le congélo, faites de la places ! Yaça qui s'en vient : (système de transport spécialisé dans les ... ? ) Vous ne voyez pas de quoi il s'agit ? Voyons cela encore, répétition svp : Bon, j'ai pitié de vous, car je sais qu'à travers métal ou/et...
2 septembre 2009

Suite d'un autre mardi tricote dehors...

Suite d'un autre mardi tricote dehors...
« Tu sors où, ma cocotte ? » « M'en vais prendre une bière avec les filles tricoter à côté de la bibliothèque. » Mon œil, tricoter !!! Ces filles-là sont pleines de tentations ! Je m'explique : comme je devais aller chercher un souper, après nos bavardages...
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24 août 2009

dessert gourmand ?

dessert gourmand ?
Hier soir, j'ai voulu faire des petites verrines pas compliquées, inspirées par Passion Gourmande. Bien sûr que mes créations sont moins élaborées que les siennes, je ne trouverais pas de sirop de goyave ici... Enfin, peut-être à Montréal... à 430 kilomètres...
17 août 2009

Petite virée villageoise

Petite virée villageoise
Hier après-midi, zhom et moi sommes allé changer d'air. La chaleur en ville ou à la campagne... c'est du pareil au même, mais ça change le mal de place. Une tournée des villages signifie souvent ici une courte lithanie de villages, Saint-Paul-de-la-croix,...
6 août 2009

Une odeur de... déjà vu !

Une odeur de... déjà vu !
Recette : un reste de poulet + un reste de riz + légumes au choix (célerie, oignon, poivrons, etc), ajoutez-y un petit quelque chose de relevant : Pas pir, hein, comme présentoir ?! * * * À la prochaine
9 juin 2009

Une odeur de levée...

Une odeur de levée...
... de vrai fibres ! Voici la première fournée : Cela faisait des lunes que je ne m'y étais mise. Voila, je reprends la boulange. Dans la maison, c'est l'odeur qui nous y attache. Et pour la texture, j'ajoute un reste de gruau cuit (demeuré au congélateur...
7 janvier 2009

Les rois de la soirée

Les rois de la soirée
Oui, ouf ! La période des Fêtes (dans le monde à traditions catholiques romaines) se terminait hier. J'ai donc fait ce que nos mères ont fait pendant des années, une galette des rois. Lorsque j'étais enfant, il s'agissait je pense d'un gâteau. J'ai trouvé...
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